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京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理

日本 | 京都 |

964人對此行程感興趣

1小時
1~8 人成團
自行前往指定地點
8天前報名
提供語言: 英語、日本語
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京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
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京都高人氣懷石料理,多年榮獲米其林2星的稱號

位於京都最繁華的祇園的花見小路里,也是京都藝妓經常出現的的街區

為您現場製作料理,感受精湛手藝的同時,享受饒舌的美味


“祇園 丸山”在京都市區旅行時,在花見小徑上追逐偶遇的藝妓、舞妓。在這一帶巷弄中有許多驚喜,ㄧ間間看似厲害得不得了的料亭,還有在如此傳統房屋內卻有著相當美觀而口感極佳的美食。“祇園 丸山“,是在這一帶頗負盛名的老店,也是米其林二星級餐廳,創始人丸山嘉櫻先生曾在知名的料亭“高台寺土井”跟“菊乃井木屋町店” (現為露庵菊乃井)服務,也曾在“高台寺和久傳”擔任料理長。在1988年他在祗園創立的這家店,十年之後在建仁寺開了另外一家同名的姊妹店。
一樓分別是6個櫃檯上的座位和一個傳統日式包間。二樓各室的房間比較寬闊,都是被裝飾為輪島塗(輪島塗起源於江戶時代寬文年間,於1977年被日本政府指定為國家重要無形文化財。輪島圖主要用於平民的祭典等活動,所以十分講究結實性和耐用度。同時結合蒔繪與沈金等技法,外觀相當華麗高貴。)祗園丸山每一道菜的視覺美學能讓客人久久難忘。在春夏櫻花盛開的季節,上桌的美食宛如藝妓頭上搖擺的髮簪,華麗而又美味。在祗園丸山,吃的是一種文化,一種在京都細膩而又華麗的美學。每道菜的多樣組合,經過巧思安排後讓人的口腔彷彿看了一場熱鬧的歌舞秀,每道菜之間的順序與安排,似乎像是早在師傅手上排練過無數次接續著如此順暢,且如詩文般有著起承轉合。在祗園丸山品嚐的,不僅僅是美食,還有視覺上的享受。

*主廚會根據當天的食材決定料理的內容,確保用餐者能夠獲得最高的享受,因此,當天的食材和品數可能會出現變化,請知悉。

方案說明
主廚特選經典午餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 6,223
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選高級午餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 8,293
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選豪華午餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 12,426
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選豪華季節午餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 16,559
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選超豪華午餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 20,692
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選高級晚餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 12,426
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選豪華晚餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 16,559
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
主廚特選超豪華晚餐套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
$ TWD 20,692
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
兒童套餐|京都祇園祇園丸山-米其林2星-懷石料理- 建仁寺祇園丸山
12:00、12:15、12:30、13:00、17:00、17:30、18:00、18:30、19:00
照片
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
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京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
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京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
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京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理
注意事項
-餐廳預訂-
- 餐廳預訂需二次確認訂位狀況,會於訂單成立後48小時內回覆。
- 熱門餐廳容易遇到預約滿位情況,預訂時請提供備選方案,以便快速符合需求的安排。
- 主廚會根據當天的食材決定料理的內容,確保用餐者能夠獲得最高的享受,因此,當天的食材和品數可能會出現變化,請知悉。
- 是否有食物過敏或忌口等(例如不吃香菜)。
- 懷石料理、壽司餐廳無法對應客人的海鮮過敏,請提前知曉。
- 應餐廳規定,3-11歲兒童需要點兒童餐。
- 12歲以上的未成年人需要點成人套餐。
- 同一組客人須預訂同一種套餐。
- 請穿著得體的服裝用餐,請勿穿著短褲或拖鞋。
- 請準時前往餐廳,如果遲到15分鐘以上,預約將會被餐廳取消,並且無法退還任何費用。
- 如果客人未如實提供預約信息(包含且不僅限於預約人數和實際人數不符、未提供未成年人人數和年齡)、未遵守日本的就餐禮儀(包含且不僅限於在餐廳大聲喧嘩、打鬧、吸煙、酗酒、網絡直播或進行其他可能會影響他人進餐的活動)所造成的一切損失及後果須由客人自己承擔。
- 套餐圖片僅供參考,實際料理內容以餐廳當日提供為準。

- 餐廳營業時間
週一/週二/週四/週五/週六/週日

<中午>12:00~13:00
<晚上>18:00~19:00

- 餐廳公休時間
每週三/年末年始
費用說明

費用包含:

京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理|套餐費
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理|日本消費稅
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理|餐廳服務費
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理|代預約費


費用不包含:

京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理|交通費
京都建仁寺祇園丸山 米其林2星 懷石料理|單點餐飲費
其他未提及費用


加購項目:

順位偏好:
TWD 0   請依序填入預訂時段滿位時的備案順序, 請於欄位填入1-4(1為第一順位)
TWD 0   原時段滿位時, 變更為原日期2小時內時段
TWD 0   原時段滿位時, 變更為原日期前一日同時段
TWD 0   原時段滿位時, 變更為原日期後一日同時段
TWD 0   原時段滿位時, 取消此預約

取消條款

預約日期前7天內申請取消,收取全額結算價格費用。

(例如7/1使用,6/24日本時間AM0:00起申請退訂,將收取全額)

在餐廳同意的情況下,可以免費改訂日期或套餐1次,改訂日期需為原預約日期的前後30日之內。

改訂日期成功後不可再次改訂也不可申請取消,如果申請取消,收取全額結算價格費用。

集合地點:
京都府京都市東山区祇園町南側570-171
交通資訊
自行前往

祇園丸山:京都府京都市東山区祇園町南側570-171
(Gionmachi Minamigawa 570-171, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto)
建仁寺 祇園丸山:京都府京都市東山区大和大路四条下ル4丁目小松町566-16
(Komatsucho 566-16, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto)
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